蒸烤箱一体机又叫蒸烤箱、蒸汽烤箱,可是近年来大热的厨房家用电器之一,它能把蒸箱和烤箱的功能糅合在一台机器上,为厨房节省空间。随着生活质量提升,蒸箱和烤箱已经是很多人的必买家用电器,面对市场上琳琅满目、良莠不齐的蒸烤箱,应该如何选择?相信很多人都会因此犯愁。其实选择蒸烤箱并不难,究竟什么牌子蒸烤的质量好,我们一起来分析。 看内胆 对于蒸烤箱一体机来,它的内胆材质确定了很多事情!市面上常见的蒸烤机内胆有三种:搪瓷、不锈钢、陶瓷,价位是陶瓷>不锈钢>搪瓷。 蒸烤箱一体机出现初期,不锈钢就是蒸烤箱常用内胆材质,大致分成表面相对光滑的内胆和经过凹凸处理的轧花内胆博彩网站,韧性高、耐腐蚀博彩网站,加工性能好。陶瓷内胆是不锈钢的升级产品,比不锈钢更易清洁,控温效果也更好。 搪瓷的内胆是不锈钢的低位替代,在耐高温的同时也更加便于清洁,不会让腔内留有油渍,价位低于不锈钢。 陶瓷涂层由于其基材是304不锈钢,加上表面的不粘涂层,所以陶瓷涂层结合了不锈钢的耐用性和易清洁的性能,是目前受业界比较认可的蒸烤箱一体机内胆。 看蒸发器 过去很多蒸烤箱一体机采用了在传统蒸锅原理基础上制作的外盘式蒸汽发生装置,通过加热底部蒸发盘来产生蒸汽。还有一种是以凯度为首的独立直喷式蒸发器,蒸发器独立在内腔外,将水加热成蒸汽后再输送到机器内腔,对食物进行加热。独立直喷式蒸发器可以让蒸汽保持恒温持续状态,蒸制的食物口感好、不串味,产生的积水相对较少。 看加热管材质 蒸烤箱的加热管一般都采用不锈钢制作,但是在配置上有所区别,既有顶烤+后部热风模式,也有上下烤+后部热风模式,如果更加喜欢蒸菜,对烘焙要求不高,顶烤+后部热风模式已经够用,想要追求烘培效果的,就要选择上下都有加热管,背后带热风的。 看清洁保养模式 做饭麻烦,清洗锅碗瓢盆更麻烦,蒸烤箱能蒸能烤,的确厉害,可是想到难缠的水渍、油污,头就隐隐作痛,其实好的蒸烤箱在清洁和除味方面自有妙招。选择一款拥有智能除垢、一键烘干功能的蒸烤箱决定能让你的使用体验升级。 凯度、方太、西门子适合你的才最好 好了,说了这么多,你是不是有点晕?还有一个简单的选择蒸烤箱方法,那就是选择一个靠谱的大品牌,目前市场上的中高端蒸烤箱品牌有荐凯度、方太、西门子,三个品牌各有特点: 凯度是国内最早研发蒸烤箱一体机的专业品牌,产品款式众多,从嵌入式到台式、大容量到小容量、家用款到高端款应有尽有,其嵌入式蒸烤箱常年居于销售排行榜前列。凯度蒸烤箱采用陶瓷与不锈钢内胆、独立直喷式蒸发器、双重加热管与背部热风设计,它独到的去积水技术和智能除垢功能是不少消费者的“挚爱”。 西门子这个品牌就更不用说,作为德国品牌,它的产品质量没的说,就是价位比质量更高,原装进口的蒸烤箱售价均在万元以上,适合手头阔绰,不考虑预算的消费者。 方太也是大家耳熟能详的厨电老品牌,科技实力雄厚,但是产品线以洗碗机和油烟机为主,蒸烤箱的产品质量没问题,但是类型较少,单独购买价格也比较贵,消费者选择的余地不大。 整体来看,这三个品牌的蒸烤箱都值得推荐,想要追求质量和性价比的消费者可以选择凯度,不差钱的买西门子,打算成套购入厨房电器的可以考虑方太。 举报/反馈——本文tag标签——看牌