南瓜饼怎么做好吃?我们来看看吧。
食材
老南瓜 适量
糯米粉 适量
方法/步骤
1
把老南瓜去皮切小块, 现在的板栗南瓜口感最好,下蒸锅熟透,用筷子轻轻一扎即可碎的,就可以出锅了。
2
用勺子压碎或者加料理机打成泥,也可以用料理机打成泥。
3
趁热加入糯米粉和白糖,用筷子不停的搅拌均匀,在用手和成面团。
4
楸一块,爱吃豆沙馅的,可以加点,搓成小圆球,再用手压成小圆饼,爱吃面包糠的可以均匀沾上。
5
摆在盘子里,这样炸的时候一起下锅,这样熟的均匀,热锅凉油,油热为5-6成,下小饼坯,小火慢炸。
6
炸到小饼飘起,用勺子往下压,这样小饼是空心的,炸到金黄色捞起沥油即可。
END
注意事项
游戏虽好,不要沉迷。